Smärta i mage och ländrygg, humörsvängningar, svullen kropp och chokladsug. Perioden innan och under mens är inte alltid någon fest. Här är 6 ayurvediska råd för att lindra din PMS!
Jag läser den fantastiskt fina boken A Woman’s best Medicine. Health happiness and long life through Maharishi Ayurveda, av Nancy Lonsdorf, Veronica Butler och Melanie Brown, och där har jag bland annat hittat flera fina tips på hur vi kan lindra och mildra PMS.
Lite smärta är vanligt under mensen, och ryggvärken och kramperna beror på att vata är ur balans just i området för reproduktionsorganen, tarmarna och nedre delen av ryggen. Det området tillhör en subdosha som heter Apana vata, och dess främsta funktion är eliminering. Bland annat av mens.
Det är alltså vata vi ska fokusera på att balansera, se länk nedan.
Det finns några generella vanor som vi kan hålla oss till för att göra vår mens så lindrig och smidig som möjlig och normalisera flödet. Ofta betraktar vi mensen som något nödvändigt ont, men generellt handlar det om att låta menstruationen vara en period då vi faktiskt tar lite extra hand om oss själva för att få så få negativa effekter som möjligt av den. Gör mensen till en fin veckan, lite lugnare och lite softare än vad du brukar leva, så kommer hela mensen att bli mindre bekymmersam!
Örter som kan rekommenderas för en balanserad menstruation och mindre PMS är Ashwaganda, som är generellt balanserande för vata, och Shatavari, som traditionellt inom ayurveda har använts mot besvär vid menstruation och klimakteriet.
I veckans utgåva av Ayurveda i veckan AIV#18/2019 kan du läsa 8 tips för en smidigare och bekvämare menstruation. Dessa bör du följa för att lägga grunden till en balanserad menstruation. Här följer ytterligare 6 tips för att lindra PMS.
6 tips som lindrar PMS
1. Balansera vata i kost och livsstil. Om du alltid har mycket PMS kan det vara ett tecken på att du har en vataobalans.
2. Drick mycket hett vatten. Att dricka hett vatten var 30-60 minut under mensen minskar menskramper och reglerar mensflödet.
3. Ät och sov på regelbundna tider. Att under hela månaden, alltså alltid, äta och sova på samma tider, balanserar vata och även vår månatliga rytm. Obalans i Apana vata, som alltså styr funktionerna i tarm, ländrygg, reproduktionsorgan, hamnar ofta i obalans av ett alltför oregelbundet leverne.
4. Daglig oljemassage, så kallad abhyanga, rekommenderas också under hela månaden (utom vid själva mensen). Abhyanga med sesamolja grundar och balanserar vata. Fokusera ett par minuter extra på att massera området kring naveln medsols.
5. Värme och olja är bra för att balansera vata. Under mensen kan du massera området under naveln och ländryggen med varm sesamolja. Om du har ont: massera först och lägg sedan en varmvattenflaska mot området.
6. Ät extra lättsmält på mensens första dag. Att äta enbart flytande föda kan vara bra under mensens första dag, när matsmältningen är som svagast. Du kan äta soppor och teer, smoothies och juicer, dock inte kallare än rumstemp. Detta underlättar för matsmältningen och minskar svullenhet. Undvik väldigt sur, salt och stark mat, liksom fermenterad.
Smaklig måltid,
Tia
PS: Längtar du efter stöd och tips för att hålla igång ayurvedainspirationen? Kanske känns sommaren som ett bra tillfälle att fördjupa den ayurvediska livsstilen? Kolla in min mailkurs Börja din ayurvedaresa här. Jag erbjuder nu 30% rabatt på prenumerationen. Uppge SOMMARLÄSNING när du checkar ut i webbutiken! <3
Alltså wow – den här heta blomkålsgrytan! Den innehåller allt som är gott: blomkål, chili, körsbärstomat … Krämig och god med kikärtsmjöl som redning!
Så här blev lunchen hemma hos mig. Supergott och lite starkt.
Doshajusteringar: Pitta kan hoppa över chili och minska på bockhornsklöver. Vata kan byta blomkål mot till exempel squash och hoppa över chili.
Ingredienser 1 person
4-5 blomkålsblommor
1 msk ghi
0,5 tsk bockhornsklöverfrö
1 nypa hing
0,5 röd chilipeppar
1 dl + 1 dl hett vatten
5 körsbärstomater
1 msk kikärtsmjöl
Bergssalt
0,5 tsk gurkmeja
0,25 tsk svartpeppar
0,25 tsk ingefära
Gör så här:
Skär blomkål i små bitar, chili i skivor, tomater i halvor.
Fräs hing och bockhornsklöver i ghi. När det doftar gott, häll o blomkål. Fräs 2-3 minuter.
Häll i 1 dl vatten och bergssalt, låt småkoka under lock cirka 3 minuter.
Häll i tomathalvorna, koka 2 minuter till.
Vispa ut 1 dl hett vatten med kikärtsmjöl. Blanda ner med blomkålen och tomaterna. Häll i alla kryddor.
Låt koka ihop och tjockna cirka 2 minuter.
Servera med ris och en linssoppa.
Smaklig måltid,
Tia
PS: Längtar du efter stöd och tips för att hålla igång ayurvedainspirationen? Kanske känns sommaren som ett bra tillfälle att fördjupa den ayurvediska livsstilen? Kolla in min mailkurs Börja din ayurvedaresa här. Jag erbjuder nu 30% rabatt på prenumerationen. Uppge SOMMARLÄSNING när du checkar ut i webbutiken! <3
Längtar du efter variation på ditt ris? Här är ett ljuvligt gott och kryddigt citronris med röda linser. Proteinrikt och kalasfint med en grönsaksröra till!
Hur mycket vi än älskar basmatiris (som ju också är så snällt mot magen) kan det vara skönt med lite omväxling ibland. Här är det milda riset smaksatt med citron, gurkmeja, spiskummin och ingefära – och det smakar helt ljuvligt!
De röda linserna bidrar förstås till smaklökarna, men är också en garanti för att vi vegetarianer får i oss det protein vi behöver. Servera med en enkel grönsaksröra och måltiden är klar!
Doshajustering: Om du är mycket pitta eller vata och kanske också har obalans i någon av dessa kan du vilja byta de röda linserna mot mungbönslinser. Pitta kan i så fall också dra ner på/utesluta senapsfrön och bockhornsklöver.
Fräs hing och senapsfrön i ghi i en kastrull tills fröna börjar poppa.
Häll i ris, röda linser, vattnet, alla torra kryddor, det rivna skalet och 2 msk citronjuice.
Låt koka 10-15 minuter till linserna är helt mjuka. Smaka av med salt och citronjuice.
Smaklig måltid! <3
All kärlek,
Tia
PS: I morgon kommer 13e utgåvan av premiummailet Ayurveda i veckan – recept, fördjupning, tips, råd och inspiration om ayurveda, yoga och hälsa. Här skaffar du en egen prenumeration. Prenumerera 12 veckor, 24 veckor, eller köp en enstaka utgåva! <3
Det är vegetariska världsdagen i dag – låt dig inspireras till en vegetarisk heldag med ayurvediska smaker! Här är recept på frukost, lunch och middag, allt anpassat efter vata dosha, som dominerar i omgivningen just nu!
Inom ayurveda föredrar vi vegetarisk mat, bland annat eftersom vegetarisk mat är lättare för kroppen att ta hand om. Och som jag tidigare skrivit är vi inte vad vi äter, utan vad vår kropp kan absorbera. När maten är svårsmält tar vi helt enkelt inte upp näringen lika lätt. Om du vill vara pigg och hälsostark vill det alltså till att du håller matsmältningen vid god vigör. Det kan du bland annat göra genom att välja vegetariskt.
Ett annat sätt att hålla igång matsmältningen är att äta varm väl tillagad mat. Undvik kall och rå mat, som till exempel sallader, alldeles särskilt under vataårstiden, som nu råder (senhöst och vinter).
Slutligen är det bra att äta det kraftigaste målet mat mitt på dagen, när matsmältningen är som starkast. Till miggad räcker det med soppa och på morgonen passar det bra med gröt.
Här har jag valt ut tre av mina egna goda recept, helt vegetarisk mat med ayurvediska smaker för en hel dag:
FRUKOST: Havrefröjd (se receptet för vata i länken Frukostfavoriter nedan)
LUNCH: Mungdahl med squash och citronris
MIDDAG: Magisk sötpotatissoppa med balanserande saffran till middag
Se länkarna här nere.
Mer inspiration: nu finns också mina tre e-böcker med 10 vegetariska ayurvediska recept på frukost lunch och middag för de tre doshorna. Du hittar dem bland annat hos Bokus, där de kostar 43 kronor styck att ladda ner.
Så här ser de ut, formgivna av urduktiga Kajsen Burell:
Citronris har seglat upp som en ny favorit här hemma. Så smakrikt och vackert gult! I dag till lunch lagade jag en mild och mättande mungdahl till. Supenyttigt, supergott och så skönt mättande för alla tre doshorna!
Citronriset är inte så superkomplicerat att göra och dessutom väl värd insatsen. Det får en ljuvlig smak av citron, och passar egentligen till alla slags grytor. Här har jag kombinerat det med en mild och mjuk mungbönsgryta med squash och lite färsk koriander – en riktig festmåltid så här på söndagslunch! 🙂
Den här maträtten balanserar framför allt vata precis som den är, vata balanseras både av citron, squash, basmatiris och av alla kryddorna. Även pitta och kapha mår gott av måltiden.
Gör så här: Steg 1) Låt 2,5 dl vatten koka upp tillsammans med mungbönorna. Häll av vattnet. Upprepa en gång till med samma mängd vatten. Sista gången låter du vattnet koka upp, tillsätter saltet och låter sedan bönorna koka på låg värme i 15 minuter. Gör under tiden riset här nedan, och förbered steg 2.
Steg 2) Värm ghi eller smör i en stekpanna, fräs hing under omrörning cirka en minut. Tillsätt squash, garam masala och koriander och låt steka under lock tills squashen mjuknat. Smaka av med salt och tillsätt kryddblandningen i kastrullen med mungbönor. Låt koka ytterligare 5 minuter.
Gör så här: Värm ghi eller smör i en kastrull. Fräs hing och spiskumminfrön i någon minut på lång värme. Skölj eventuellt riset (om förpackningen anger det) och låt det steka med kryddmixen i ett par minuter, rör hela tiden. Tillsätt vattnet och resten av kryddorna. Rör om och koka upp. Låt sedan koka under lock till riset är färdigt, 10-15 minuter. Tillsätt citronjuicen och rör om och låt stå några minuter.