Ge dig själv en honungstreat!

Ge dig själv en honungstreat!

Honung bland det mest näringsrika du kan boosta dig själv med, du kan använda den både i och på kroppen. Här är två recept – ge dig själv en honungstreat!

Det är honungens dag i dag och honungen är verkligen värd att fira. Honung är en supertreat både för in- och utsidan.

Inom ayurveda räknas honung som en rasayana – något som är så hälsosamt och stärkande att det förmår att bromsa åldrandet, och i vissa fall till och med vända åldersnedbrytningen, så att den i stället bygger upp slitna vävnader (om du har ama, däremot, är det bra att vara sparsam med honungen).

Läs mer om honungens alla fina egenskaper och hur du undviker fuskhonung, och få tips om hur du kan boosta med honung mot förkylning och gaser, och du hittar också en viktminskande kur med honung på länkarna nedan, och fira den här dagen med en extra sked av det flytande guldet.

Honung är också fin att använda på utsidan i ansikts- och hårvård, något som jag har skrivit mer om i min bok Boosta hud & hår med naturens näringsbomber.

Honungen är bland annat fenomenal på att bevara hudens fuktighet, ger mild exfoliering och rengör huden. Den kan också bleka ärr och bekämpa akne. Ren honung hjälper mot nariga läppar och honung kan hjälpa till att skydda mot solens skadliga strålar.

När det gäller håret kan honung hjälpa mot mjäll och torr hårbotten. Honung ger också liv och lyster åt matt och trött hår.

Dags att använda honung även på utsidan, alltså! Här är ett busenkelt sätt att använda honung som en mild ansiktsrengöring och ett recept på ett naturligt balsam av enbart skafferivaror, bland annat honung.

Ge dig själv en honungstreat!

Mild ansiktsrengöring

Gör så här: Ta 0,5 tsk honung i handen, blanda med lite ljummet vatten och massera in i ansiktet som vid vanlig rengöring. Avsluta genom att skölja bort honungen med ljummet vatten.

Skafferibalsam

Ingredienser cirka 3 dl

2,5 dl kokosmjölk

0,5 dl flytande honung

2 msk olivolja

Gör så här: Blanda alla ingredienser ordenligt och häll i en flaska med tättslutande lock. Skaka flaskan ordentligt innan du använder balsamet. Använd det sedan som vanligt balsam: massera in i ljummet hår – skölj med ljummet vatten.

Lycka till, söta du <3

Tia

PS: Längtar du efter mer ayurveda och balans i din vardag? Kolla in mitt inspirationsmail Börja din ayurvedaresa här! Du får pepp, stöd och råd om kost, yoga och livsstil för din dosha, rakt in i mailkorgen varje fredag i 12 veckor. Höstens omgång startar 6 september!

Relaterad läsning:

Så klarar du och familjen vabruari!

Så klarar du och familjen vabruari!

Foto: David Mao, Unsplash.

Det är inte för inte som årets andra månad kallas för vabruari. Hosta, slem, snor och huvudvärk drabbar både stora och små när kapha ökar i naturen. Så här klarar du och familjen vabruari!

 

När det är blött och kallt ute ökar kapha i naturen – och i oss, om vi inte klarar att balansera upp det kalla och våta ordentligt. Resultatet blir kaphaobalans i form av ökad slem och problem med luftvägarna, bland annat.

Kapha har en trög och långsam matsmältning som behöver mycket hjälp av kryddor och lätt mat för att hålla igång, så att äta lite starkare och kryddigare mat är ett sätt att undvika kaphaobalans och förkylning. Här är några tips till:

  1. Drick varmt, ät varmt, klä dig varmt.
  2. Drick mycket, gärna ingefära-teer (skivor av färsk ingefära som fått koka en kvart i vatten), men framför allt vanligt vatten, även det så varmt det bara går.
  3. Precis innan lunch och middag kan du tugga i dig en blandning av en bit färsk hackad ingefära, 1 tsk citron, 1 nypa salt och 1 nypa svartpeppar. Det stimulerar agni, matsmältningselden.
  4. Laga mat med kryddor som spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära, chili och svartpeppar, som alla stimulerar matsmältningen. Se till exempel receptet på mungbönsgryta (kitchari) här. Min supergoda kryddblandning Kapha är super för att boosta matsmältningen.
  5. Ät färsk näringsrik mat (se detta inlägg), gärna grytor och soppor, som är rejält värmande, snällt mot matsmältningen och också innehåller vätska.
  6. Unna dig abhyanga, oljemassage, gärna varje dag innan duschen. Här kan du läsa hur man gör.

 

Har förkylningen redan brutit ut? Blanda uppkokat och svalnat (fingerljummet) vatten, 2 tsk citronsaft, 1 tsk honung, 1 tsk ingefärajuice (pressad färsk ingefära), 1 nypa salt och svartpeppar, 1/4 tsk gurkmeja i en kopp. Drick i små klunkar tre koppar under dagen tills du mår bättre.

All kärlek och krya på dig!

Tia

PS: Missa inte mitt premiummail Ayurveda i veckan, som startar nästa vecka. Ayurveda i veckan handlar om mat, recept, yoga, pranayama, meditation, längre artiklar och korta, snabba. Mailet innehåller fördjupning och kunskap, om kryddor, örter, behandlingar, yoga, recept och pepp för en ayurvedisk livsstil, lite olika varje gång. Du prenumererar 12 eller 24 veckor och kan hoppa på när du vill. Läs mer och beställ här

 

Håll igång din härliga kapha!

3 yogarörelser för matsmältningen

Recept: Kryddig bönsoppa – perfekt för kaphasäsong

Stoppa förkylningen innan den stoppar dig!

Stoppa förkylningen innan den stoppar dig!

Det snörvlas och hostas på bussar och tåg. Förkylningssäsongen är här – så här boostar du immunförsvaret och klarar dig från att bli sängliggande!

I morse när jag åkte till jobbet tänkte jag på det för första gången den här vintern. Det snörvlades och nystes, hostades och harklades här och där på bussen och tvärbanan. Själv har jag känt kylan sprida sig i kroppen och blivit alltmer frusen ju längre dagen lidit, halsen har blivit allt mer kliig och jag har även nyst ett par gånger. Det är svårt för kroppen att stå emot infektioner när vata-kylan kommer utifrån och sätter ner immunförsvaret, i alla fall om vi inte har lyckats möta kylan med balanserande åtgärder.

För min egen del är det nog för mycket jobb och för lite återhämtning de senaste veckorna som ligger bakom det lite försvagade tillståndet i dag. Plus slarv med både yogan och oljemassagen. Men nu ska jag boosta mig så jag slipper bli sängliggande!

Innan förkylningen har brutit ut helt går det nämligen ofta att stärka immunförsvaret så att det får kraft att stå emot viruset. Som så ofta inom ayurvedan vänder vi oss till matsmältningen när vi har en obalans. Matsmältningen som har dämpats av vata-kylan ute behöver få en skjuts så att den kan komma igång och smälta mat och transportera bort slaggprodukter ordentligt. Och som vanligt är det balansera med motsatt kvalitet som gäller. Hetta, hetta, hetta, alltså.

10 sätt att slippa däcka i förkylning:

  1. Drick varmt, ät varmt, klä dig varmt.
  2. Drick mycket, gärna ingefära-teer (skivor av färsk ingefära som fått koka en kvart i vatten), men framför allt vanligt vatten, även det så varmt det bara går.
  3. Börja dagen med en dryck med ljummet (fingervarmt) vatten, 2 tsk citronsaft, 1 tsk honung, 1 tsk ingefärajuice (pressad färsk ingefära), 1 nypa bergssalt och svartpeppar, 1/4 tsk gurkmeja. Drick på tom mage på morgonen. Vänta 10-20 minuter innan du äter eller dricker något annat.
  4. Precis innan lunch och middag kan du tugga i dig en blandning av en bit färsk hackad ingefära, 1 tsk citron, 1 nypa bergssalt och 1 nypa svartpeppar. Det stimulerar agni, matsmältningselden.
  5. Laga mat med kryddor som spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära och svartpeppar som alla stimulerar matsmältningen. Se till exempel receptet på mungbönsgryta (kitchari) här.
  6. Ät färsk näringsrik mat (se detta inlägg), gärna grytor och soppor, som är rejält värmande, snällt mot matsmältningen och också innehåller vätska.
  7. Unna dig abhyanga, oljemassage, gärna varje dag innan duschen och gärna med värmande sesamolja. Här kan du läsa hur man gör.
  8. Undvik hård träning.
  9. Undvik stress.
  10. Vila mycket. Sov ordentligt.

Så, nu boostar vi förkylningen ur våra kroppar!

Lycka till!

Tia <3

PS: Ekologiska, torkade kryddor från kryddön Zanzibar hittar du i min webbutik.   

Julklappstips: Hemmagjorda näringsbomber för huden

Julklappstips: Hemmagjorda näringsbomber för huden

Photo by Lesly Juarez on Unsplash.

Photo: Lesly Juarez på Unsplash.

Den bästa hudvården gör du själv, garanterat giftfri och underbart skonsam mot huden. Ge bort en skönhetsprodukt med skafferiets näringsbomber i julklapp – här är recept på mina tre favoriter!

När du gör dina hudprodukter själv slipper du både potentiellt skadliga ämnen och onödiga kostnader för marknadsföring och förpackning. Men kvalitet och effekt behöver du inte göra avkall på. I skafferiet hittar du de naturliga näringsbomberna för huden, alldeles tillräckligt effektiva för de allra flesta hudsorter.

I min bok Boosta hud & hår med naturens näringsbomber, som kom i våras, skriver jag massor om varför vi bör välja hemmagjorda produkter, för vår egen skull och för vår planets skull. Där hittar du 81 recept på hemmablandad hud- och hårvård med ingredienser från skafferiet, men också lite proffsigare produkter, med eteriska oljor och andra aktiva ingredienser.

Här bjuder jag på 3 favoriter från bokens skafferirecept. Häll i en fin burk och ge bort som julklapp!

Clear skin – ansiktsrengöring

Kokosmjölk är utmärkt för att göra rent huden, och samtidigt låta den behålla sin fuktighet. Här blandas den med yoghurt, vars mjölksyror hjälper till med en lätt exfoliering.

Blir 1 dl

0,75 dl yoghurt

0,25 dl kokosmjölk

Blanda mjölken och yoghurten i en skål. Förvara i kylen i en glasburk med lock. Använd som vanlig hudrengöring.

 

Söt & mjuk – kroppsskrubb

Någon gång per vecka är det underbart att skrubba hela kroppen magiskt mjuk, och här är den rätta skrubben för ändamålet! Bara två ingredienser, dessutom. Enklare blir det inte!

Blir 1 dl skrubb

0,75 dl rårörssocker

0,25 dl kokosolja

Blanda ingredienserna ordentligt. Om kokosoljan är stelnad, värm den lite i ett vattenbad, men bara så att den blir mjuk. Häll blandningen i en glasburk med tättslutande lock. Innan duschen: massera med mjuka rörelser hela kroppen med skrubben. Duscha och tvätta dig som vanligt.

 

Sweet eyes – ögonmask

Fuktighetsbevarande honung, närande gurkmeja och sammandragande citron. Ge huden kring ögonen en uppiggande mask!

1 mask

2 tsk honung

0,5 tsk gurkmejapulver

5 droppar citronsaft

Blanda ingredienserna. Smörj försiktigt in blandningen runt ögonen (akta ögonen!) och låt sitta i 15 minuter. Skölj med ljummet vatten.

Varmt lycka till!

Tia